Nykyään Kala-allergia on aihe kaikkien huulilla. Teknologian ja globalisaation myötä Kala-allergia:stä on tullut jatkuva huolenaihe nykyaikaisessa yhteiskunnassa. Poliittisella, taloudellisella, sosiaalisella tai ympäristöalalla Kala-allergia on herättänyt keskustelua ja herättänyt kiinnostusta niin asiantuntijoiden kuin kansalaisten keskuudessa. Tässä artikkelissa tutkimme Kala-allergia:n eri puolia ja analysoimme sen vaikutusta elämäämme. Pohdimme alkuperästään sen mahdollisiin ratkaisuihin, kuinka Kala-allergia vaikuttaa jokapäiväiseen elämäämme ja mitä voimme tehdä asialle.
Kala-allergia on allergia, jossa henkilö on allerginen kalalle. Oireita, voivat ovat muun muassa ripuli, oksentelu, kivut, pahoinvointi, kutina, punotus, ja ihottuma. Hengenahdistus ja kurkun kutina ovat myös hyvin yleisiä. Koko elimistön allerginen reaktio, eli anafylaktinen šokki on myös mahdollinen. Oireiden voimakkuus on hyvinkin yksilöllistä, jotkut eivät voi sietää edes kalan hajua.
Kala-allergeenit ovat voimakkaita, eivätkä ne pilkkoudu kuumennettaessa. Kala-allergia on yleensä pitkäaikainen eikä yleensä häviä iän mukana.[1]