Tässä artikkelissa käsittelemme Hummeri:tä kattavasta ja yksityiskohtaisesta näkökulmasta, jotta voimme tarjota lukijoillemme täydellisen ja rikastuttavan näkemyksen tästä aiheesta. Tämän mukaisesti tutkimme erilaisia Hummeri:een liittyviä puolia, tutkimuksia ja mielipiteitä tavoitteenamme tarjota globaali ja päivitetty analyysi. Tämän artikkelin alkuperästä nykyiseen kehitykseen, yhteiskuntaan kohdistuvan vaikutuksensa ja eri alueiden merkityksen kautta tämä artikkeli pyrkii olemaan rikastuttava tietolähde kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita pääsemään Hummeri:n maailmaan.
Euroopanhummeri | |
---|---|
![]() |
|
Uhanalaisuusluokitus | |
Tieteellinen luokittelu | |
Kunta: | Eläinkunta Animalia |
Pääjakso: | Niveljalkaiset Arthropoda |
Alajakso: | Äyriäiset Crustacea |
Luokka: | Kuoriäyriäiset Malacostraca |
Lahko: | Kymmenjalkaiset Decapoda |
Heimo: | Hummerit Nephropidae |
Suku: | Homarus |
Laji: | gammarus |
Kaksiosainen nimi | |
Homarus gammarus |
|
Katso myös | |
Hummeri (Homarus gammarus) eli euroopanhummeri on suurikokoinen äyriäinen.
Hummeri voi kasvaa 60 cm:n pituiseksi ja painaa 5–6 kiloa,[2] mutta merroilla kalastetut ja kaupatut hummerit ovat yleensä alle 30 cm:n mittaisia. Hummeri voi elää 15-vuotiaaksi. [3]
Hummerin kitiinipanssari on päältä sinertävä, alta keltainen, ja se päättyy jaokkeiseen pyrstöön. Sillä on suuret sakset ja kahdeksan kävelyjalkaa.[4] Sakset ovat keskenään erikokoiset: pienemmän saksen sisäreuna on terävä, siinä on hammasmaisia ulokkeita ja sitä käytetään saaliin kiinnipitämiseen ja paloitteluun. Isommassa saksessa on kyhmyjä, ja sen avulla hummeri murskaa saaliseläimen kuoren. Jos hummeri menettää saksen tai jalan tappelussa tai onnettomuudessa, sen tilalle kasvaa uusi, mutta uusi raaja on muiden kokoinen vasta useiden kuorenvaihtojen jälkeen.[5]
Euroopanhummeri elää Atlantin valtameren itäosissa, Lofooteilta Azoreille ja Marokkoon. Hummeria on tavattu myös Välimeressä ja Mustanmeren luoteisosassa.
Suomessa on myynnissä myös amerikanhummeria, jota tuodaan usein kypsänä ja pakastettuna muun muassa Kanadasta.
Hummeri elää harvoin syvemmällä kuin 50 metrissä. Se asuu koloissa ja tunneleissa, joskus melko matalassakin vedessä. Sitä tavataan kovapohjaisilla alueilla, joissa merenpohja on kalliota tai kovaa savea.[2]