Piparkakkutalo

Tässä artikkelissa tutkimme Piparkakkutalo:n kiehtovaa maailmaa. Olipa kyseessä hahmo, konsepti, tapahtuma tai merkittävä päivämäärä, Piparkakkutalo on jättänyt lähtemättömän jäljen historiaan ja on herättänyt uteliaisuutta ja kiinnostusta lukemattomissa ihmisissä ajan mittaan. Seuraavilla riveillä perehdymme sen alkuperään, sen vaikutuksiin nykymaailmassa ja siihen, miten se on muokannut käsitystämme ja ymmärrystämme elämän eri osa-alueista. Valmistaudu löytämään uusia yksityiskohtia ja näkökulmia Piparkakkutalo:stä, kun lähdemme jännittävälle matkalle sen vaikutuksen kautta maailmaan, jossa asumme.

Piparkakkutalo

Piparkakkutalo on piparkakkutaikinasta rakennettu syötävä koriste, joka on suosittu etenkin jouluna. Piparkakkutalot voivat olla muodoltaan esimerkiksi mökkejä, linnoja tai kirkkoja. Piparkakkutalon osat muotoillaan aluksi taikinasta, paistetaan erilleen ja kootaan rakennuksen muotoiseksi kiinnittämällä ne toisiinsa sulatetun sokerin tai sokeriveden avulla. Talo voidaan koristella esimerkiksi makeisin, hedelmin, sokerivesikuorrutteella tai tomusokerilla. Piparkakkutalo pohjautuu saksalaisiin satuihin.[1]

Historia

Piparkakkutaloperinne on paljon uudempi kuin piparkakut. Suomen ensimmäinen piparkakkutalo tehtiin Lucian päivän tienoilla vuonna 1919, minkä jälkeen tapa on yleistynyt. Piparkakkutalot ovat peräisin Saksasta, jossa Grimmin veljesten Hannu ja Kerttu -satu innosti kotileipureita tekemään jouluisin noita-akan mökkejä.[2]

Lähteet

  1. Kaarina Turtia: Gastronomian sanakirja, s. 430. Otava, 2009. ISBN 978-951-1-18546-8
  2. Piparkakkutalon taustalla leipurin kaamea kohtalo STT. Viitattu 28.6.2016.

Aiheesta muualla