Xinyang maojian

Tässä artikkelissa tutkimme Xinyang maojian:n kiehtovaa maailmaa ja kaikkea, mitä tällä konseptilla tai henkilöllä on tarjota. Historiallisesta alkuperästään sen nykypäivän merkitykseen Xinyang maojian on ollut perustavanlaatuinen rooli yhteiskunnan eri osa-alueilla. Näillä sivuilla analysoimme sen vaikutuksia kulttuuriin, teknologiaan, politiikkaan ja moniin muihin alueisiin. Lisäksi perehdymme sen eri puoliin ja tutkimme, kuinka Xinyang maojian on kehittynyt ajan myötä ja miten se edelleen vaikuttaa elämäämme. Valmistaudu uppoutumaan löytömatkalle tämän jännittävän aiheen läpi, jossa tutkimme sen merkitystä, vaikutuksia ja merkitystä nykymaailmassa.

Xinyang maojian
Tyyppi vihreä tee
Muut nimet kiin. 信阳毛尖, Xìn yáng Máo Jiān
Alkuperä Xinyangin prefektuuritason kaupunki, Henanin maakunta, Kiina

Xinyang maojian (kiin. 信阳毛尖, Xìn yáng Máo Jiān) on Kiinan kymmenen parhaimman teen joukkoon lukeutuva vihreä tee.[1] Sitä tuotetaan Henanin maakunnan Xinyangin kaupunkitason prefektuurin alueella. Seudulla tuotettiin korkealaatuista teetä jo Tang-dynastian kaudella. [2] Vuonna 1987 arkeologit löysivät Xinyangin Gushin piirikunnasta muinaisia hautoja, joista löytyi vielä vanhempaa, yli 2300 vuotta sitten valmistettua teetä.[3]

Teeviljelmät sijaitsevat noin 800 metriä merenpinnan yläpuolella, ja niitä suojaavat suuret metsäalueet ja bambutiheiköt. Vuoden keskilämpötila on noin +13 °C ja sademäärä noin 1200 millimetriä. [2]

Korkealaatuista teetä tuotetaan vuosittain vain pieni määrä.[2] Teejuoma voidaan valmistaa hauduttamalla teelehtiä 3–5 minuuttia 85 °C vedessä. Vaihtoehtoisesti voidaan käyttää kiinalaista, monivaiheista gaiwan-maistelua (gonfu) 80 ℃ lämpöisellä vedellä (esim. 20, 40, 60 ja 90 s haudutukset).[4] Teejuoma on väriltään poikkeuksellisen tumman keltaista, lähes oranssia. Juomassa luonnehditaan olevan viehättävää kitkeryyttä yhtyneenä kastanjaan. Sillä on pitkä jälkimaku.[2]

Xinyang maojian -tee on peräisin Kiinan Henanin maakunnan Xinyangin kaupungin alueelta
Xinyang maojian -tee on peräisin Kiinan Henanin maakunnan Xinyangin kaupungin alueelta
Xinyang 
Xinyang maojian -tee kasvaa Kiinan Henanin maakunnan Xinyangin kaupungin alueelta.

Lähteet

  1. ↑ Top Ten Teas of China viconyteas.com. Viitattu 21.11.2015. (englanniksi)
  2. ↑ a b c d Nihtinen, Pekka: Kiinalainen teekirja, s. 228 ja 244. (väliotsikot Xinyang maojian ja Kiinan kymmenen parasta teetä) Helsinki: Memfis Books, 2004. ISBN 951-98833-3-9
  3. ↑ Xinyang Maojian Tea 17.11.2011. china-tour-package.net. Viitattu 21.11.2015. (englanniksi)
  4. ↑ Xin Yang Mao Jian Green Tea teavivre.com. Arkistoitu 2.1.2016. Viitattu 21.11.2015. (englanniksi)

Aiheesta muualla