Sangria

Nykymaailmassa Sangria:stä on tullut erittäin tärkeä ja kiinnostava aihe. Perustamisestaan ​​lähtien Sangria on herättänyt uteliaisuutta ja opiskelua niin tutkijoissa, asiantuntijoissa kuin harrastajissakin. Sen vaikutus ulottuu läpi historian ja sen vaikutus näkyy yhteiskunnan eri alueilla. Tässä artikkelissa tutkimme eri näkökulmista Sangria:n merkitystä ja tärkeyttä sekä sen kehitystä ajan myötä. Opimme sen vaikutuksista kulttuuriin, teknologiaan, politiikkaan, talouteen ja muihin arkielämän osa-alueisiin ja analysoimme, miten Sangria jatkaa vaikutustaan ​​nykymaailmassa.

Punaviinipohjaista sangriaa

Sangria (esp. Sangría) on Iberian niemimaalta lähtöisin oleva alkoholijuoma. Nimi sangria viittaa juoman väriin (sangre, veri). Sen valmistuksessa käytettävä resepti ja sen myötä juoman koostumus ja alkoholipitoisuus voivat vaihdella. Tavallisesti sangria tehdään punaviinistä, johon lisätään viipaloituja hedelmiä ja makeutusainetta, kuten sokeria tai hunajaa. Sangriaan voidaan lisätä myös esimerkiksi brandya, kanelia ja sitruunalimonadia.

Euroopan parlamentti määräsi vuonna 2014, että sangria-nimellä saa myydä vain Espanjassa ja Portugalissa tehtyä viinipohjaista juomaa.[1]

Tinto de Verano on sangrian tyyppinen mutta vähemmistä aineista tehty juoma, jossa seosaineena yleensä on hiilihappovesi.

Alkoholiton sangria on yleensä hedelmämehupohjaista.

Lähteet

  1. ↑ EU: True Sangria Wine Comes From Spain, Portugal nytimes.com. 14.1.2014. Viitattu 10.7.2015. (englanniksi)

Aiheesta muualla